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DIRECTION DE L'ASSOCIATION
Membres du Bureau du Comité :

Président ASVEI :

Willy Cretegny
Domaine de la Devinière
Route du Mandement 101
1242 Satigny
Tél.: 022 753 22 87
Fax: 022 753 40 23
Mob.: 079 626 08 25
info@la-deviniere.ch
www.la-deviniere.ch

Vice-Présidents ASVEI :

Beat Kamm
Schloss Teufen
8428 Teufen ZH
Tél.: 044 865 43 01
Fax: 044 865 43 73
info@weingutschloss-zh.ch
www.weingutschloss-zh.ch

Jean-Denis Perrochet
La Maison Carrée
Grand-Rue 33
2012 Auvernier
Tél.: 032 731 21 06
Fax: 032 731 21 26
info@lamaisoncarree.ch
www.lamaisoncarree.ch

Déléguée CEVI :

Claude Bocquet-Thonney
Chemin des Grands Buissons 9
1233 Bernex
Tél. 022 757 45 63
Mob. 079 773 56 59
claude_bocquet@hotmail.com

Caissier ASVEI :

Philippe Mettaz
Rue St-Gothard 19-22
1926 Fully
Tél. 027 394 81 75
Mob. 079 394 81 75
vero@mettaz.ch
www.mettaz.ch

Les autres membres du comité :

Section Genève :

Président :

Guy Ramu
Domaine de Chafalet
Chemin de Chafalet 16
1282 Dardagny - Essertines
Tél.: 022 754 11 79
Fax: 022 754 11 84
info@domainedechafalet.ch
www.domainedechafalet.ch

 

Section Valais :

Marie-Thérèse Chappaz
Cave La Liaudisaz
Chemin de Liaudise 39
1926 Fully
Tél.: 027 746 35 37
Fax: 027 746 35 29
marie-therese@chappaz.ch
www.chappaz.ch

Section Lac de Bienne :

Simon Krebs - Président
Weingut Brunnmühle
Brunnmühle 3
2513 Twann
Tél.: 032 315 20 74
Mob.: 076 515 33 30
info@brunnmuehle.ch
www.brunnmuehle.ch

 

Section Suisse Alémanique :

(AG, BL, GR, SG, SH, TG, ZH) :
Beat Kamm - Président
Schloss Teufen
8428 Teufen ZH
Tél.: 044 865 43 01
Fax: 044 865 43 73
info@weingutschloss-zh.ch
www.weingutschloss-zh.ch

 

Section Vaud :

Louis Fonjallaz - Président
Route de la Corniche 7
1098 Epesses
Tél.: 021 799 10 16
Fax: 021 799 10 14
Mob.: 079 332 21 18
vins@fonjallaz.ch
www.fonjallaz.ch

 

Section Neuchâtel :

Jean-Denis Perrochet - Délégué ASVEI
La Maison Carrée
Grand-Rue 33
2012 Auvernier
Tél.: 032 731 21 06
Fax: 032 731 21 26
info@lamaisoncarree.ch
www.lamaisoncarree.ch

Jocelyn Vouga - Président
Rue des Chavannes 13
2016 Cortaillod
Tél.: 032 841 43 23
Fax: 032 841 43 23
vougavins@bluewin.ch
www.vougavins.ch

 

Section Tessin :

Sacha Pelossi - Président
Via Vedeggio
6814  Lamone
Tél.: 091 967 46 08
Mob.: 079  337 07 18
s.pelossi@gmail.com
www.viticoltori.ch/Pelossi

 

Secrétariat :

Maria Suter
Ch. Vers-les-Galley 25
1616 Attalens
Tél.: 021 947 44 41
Fax: 021 947 55 51
info@asvei.ch

 
 
Statut du Vigneron-Encaveur indépendant

L'Association suisse des vignerons-encaveurs indépendants a pour but de promouvoir la qualité et l'authenticité des vins suisses.

L'Association considère comme "vignerons-encaveurs indépendants" ceux qui exploitent un domaine viticole, que ce soit en qualité de propriétaire ou de locataire.

L'Association groupe des vignerons-encaveurs indépendants qui satisfont aux critères déterminants suivants:

Le vigneron-encaveur indépendant :

  • cultive ses vignes et en élève le vin dans sa cave. Il vend toute ou partie de la récolte en bouteilles, sous son propre nom, sa responsabilité et son étiquette.

  • renonce à l'achat de vendange ou de vin dans le but d’une revente. Cependant, pour les besoins de la vinification, il a droit aux marges prévues par les législations fédérale et cantonale en vigueur.

  • respecte le code des bonnes pratiques œnologiques.

Peuvent également être admis comme membres, au titre de vigneron- encaveur indépendant :

  • Les exploitations familiales regroupant, par exemple, parents, enfants, frères, sœurs, oncles, tantes, neveux ou nièces.

  • Deux ou plusieurs vignerons qui utilisent des locaux communs, s’ils assurent séparément chacun l’encavage et la vente de leur vin.

  • Les corporations de droit public qui satisfont aux critères déterminants énoncés ci-dessus.

Le vigneron-encaveur indépendant répondant au présent statut a le droit d’utiliser le symbole de l’association suisse des vignerons-encaveurs indépendants.